油水分离器现在在餐饮业是必不可少的装备

大街小巷中随处可见许多餐厅,而餐厅如果卫生太差则会出现环境脏乱的情况,这也是为什么对于餐饮行业的卫生要求如此之高。油水分离器在餐饮行业中能够经常看见,使用这种机器能够给餐厅减少许多不必要的麻烦,那么使用油水分离器能够预防哪些问题的发生。

减少水沟异味,餐饮行业中较为忌讳的一点则是味道问题,许多有问题的餐厅都是因为味道过于难闻而被勒令整改。而好的油水分离器能够很好的改善这个问题,油容易产生味道所以使用机器将其分离,这样对于水沟的排水问题则不会出现味道重的情况。

使用油水分离器不单单只是为了餐厅的便利,同时也是为了保护环境,防止因为油水残渣而造成污染影响到附近居民的身体健康,对于餐厅使用这种油水分离器能够减少许多不必要的麻烦,同时也让餐厅的卫生得到整改。

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油水分离器现在在餐饮业是必不可少的装备,相关部门规定,餐饮行业需要安装油水分离的相关处理设备,污水不能直接排放到管道中。之前有不少餐饮商家没有正视这件事情,直接排放污水,不仅导致管道内壁被厚厚的油污堵塞,并且水的排放不符合国家污水含油量排放标准,商家面临着被罚款的危机。有了先例,餐饮店纷纷将目光投向了油水分离器,但是随之而来的一件事,也引起了商户们的注意。一家火锅店的梁老板在环保局的执法人员来检查过后,留下了一张千元的罚单,并要求限期整改后,才能正常营业。这可震惊了当时的“左邻右舍”,因为梁老板是已经安装过油水分离设备的,明明已经安装了必要的油水分离设备为什么还会被罚了,我们向环保局的人员了解到,梁老板所购买安装的设备所处理后的污水,没有达到合格的标准。我们跟随梁老板到后厨查看,发现这款油水分离设备结构非常的简单,就摆放在水池的旁边,四周箱体有的部位已经生锈,因为是火锅店,油污比较重,肉眼可见箱体内部裹着厚厚的油污,而经过处理的水很明显能看到含有大量的油脂,根本无法达到排放标准,当询问道价钱得知只有几百块钱的时候,给在场的所有人敲响了醒钟,这种几百块钱的简便设备,根本不能解决目前餐饮店里的油水问题,甚至还会面临巨额罚款,所谓是“赔了夫人又折兵”。类似梁老板这种情况比比皆是,许多餐饮企业都是为了图个便宜去购买这种不正规的油水分离器,效果差不说污染了环境,较后还得受处罚!其实合格的油水分离设备的价格比这种没效果的简便设备也贵不了多少钱,对于饭店来说费用并不高,但是许多餐饮店都没有分析清楚利弊,而盲目选择这种便宜的设备,仔细一想就能明白哪种情况才是合理的。

 

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创建时间:2021-11-24 13:46

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